Ananas, orange? pomme ou mangue

Jasmin, citron vert frais, menthe fraîche, gingembre frais

Cassis, mûre, pêche, mangue

Rouge/Blanc

Rhum, citron vert, sucre de canne, Perrier

Rhum, citron vert, sucre de canne, Basilic Thaï, Perrier

Rhum, citron vert, sucre de canne, jus de mangue

Rhum, citron vert, sucre de canne, piment et épices

Rhum, Triple Sec, sirop de sucre de canne, sirop d'orgeat, citron

Crème mangue, jus de mangue, yuzu et rhum

Vodka arrangée maison, St-Germain, champagne

Eau de coco givré, liqueur de framboise Chambord, Champagne

crème de basilic, jus d'ananas, vodka

Vodka, crème de pêche, sirop d'orgeat, purée de passion, jus de pomme, citron vert.

Rhum bacardi Anejo 4, café, chantilly coco maison

Wisky de Wambrechies, sirop de sucre de canne, chantilly

Saint-Germain, Perrier, Champagne

nems frits aux poulet ou Végé

Brochettes de poulet à la sauce saté

Rouleaux frits aux crevettes

Salade de Boeuf (Angus Irlande) aux herbes fraîches et riz Concassé

Raviolis frits au bœuf et curry jaune

Tartare de saumon au citron, citronnelle et gingembre.

4 pièces: Nem poulet, nem végé, rouleau de crevettes frit, brochette de poulet

8 pièces: 2 Nems poulet, 2 nems végé, 2 rouleaux de crevettes frits, 2 brochettes de poulet

12 pièces: 3 Nems poulet, 3 nems Végé, 3 rouleaux de crevettes frits, 3 brochettes de poulet

Soupe de poulet au galanga et citronnelle

Soupe de crevette épicée

Curry rouge mijoté au lait de coco

Curry vert mijoté au lait de coco.

Curry jaune de poulet aux nouilles et nouilles frits

Soupe de crevettes épicée

Bouillon au boeuf et nouilles de riz

Soupe de raviolis au bœuf

Soupe de poulet au galanga et citronnelle

Soupe de crevette épicée

Poulet sauté au noix de cajou

Boeuf Sauté au basilic et piment

Filet de canard sauté à la sauce aigre-douce, légumes et ananas frais

Tigre qui pleure, émincé de boeuf (Angus Irlande) mariné.

Tartare de saumon au citron vert, menthe, coriandre, citronnelle et gingembre

riz sauté au poulet (17€) ou crevettes (18,50€)

Nouilles de riz sautées au tamarin, tomate, cacahuètes et soja. Poulet ou végé 17€, boeuf 18,00€, crevettes ou mix 19€, canard 21€

Nouilles de riz sautées au basilic thaï et piment frais. Poulet ou végé 17€, boeuf 18,00€, crevettes ou mix 19€, canard 21€

Riz gluant au lait de coco et mangue

Parfum du moment

Enfin de retour ! Curd mangue-yuzu maison, glace artisanale à la mangue, chantilly coco maison et zestes de cumbava

Parfum vanille, citronnelle et gingembre confit

2 boules au choix: vanille, mangue, coco, café